moldenhauerwine

MoldenhauerWine di Giovanna Moldenhauer

#lepaginedelvino – Figlia di un uomo che negli anni ’60 amava il Nebbiolo e la Barbera piemontesi, senza per altro disdegnare il Chianti Classico dei Colli Senesi, al punto da ordinare delle casse dei suoi preferiti, ho scoperto il mondo del vino circa 40 anni dopo. Dopo avere percorso chilometri visitando cantine, frequentando eventi che in quegli anni erano in aumento, mi sono creata una cultura e un palato, si è concretizzata anche la certezza che c’è sempre qualcosa da apprendere sia che si tratti di una varietà poco conosciuta oppure un nuovo vino, da incontrare vignaioli che raccontano il mondo che ruota attorno al loro territorio ad avere l’opportunità talvolta di assaggiare vecchie e magiche annate! Tutto questo mi ha reso conscia che il mondo del vino costituisce, a tutti gli effetti, una passione che continuo a coltivare.

Il diploma di sommelier AIS mi ha dato gli strumenti per conoscerlo meglio, l’esame di stato da giornalista professionista invece l’opportunità di trasformare tutto questo in racconti di emozioni, di territori diversi fra loro della nostra straordinaria Italia dando voce così ad appassionati produttori, spesso giovani e talentuosi.

La rigenerazione Lodali parte dal brand

La rigenerazione Lodali parte dal brand

#MoldenhauerWine – Cambiare traiettoria per superare i fasti di un tempo e riproporsi con la freschezza delle nuove generazioni. Questa è la catarsi dell'azienda vinicola Lodali che, tra le più antiche a vinificare (venne fondata nel 1939) a Treiso, ha ripreso negli...

Un Viandante del Cielo a Passignano sul Trasimeno

Un Viandante del Cielo a Passignano sul Trasimeno

#MoldenhauerWine – Nel 2011 la californiana Skywalker Vineyards ha acquistato 24 ettari sulla sponda settentrionale del Lago Trasimeno in Umbria, trovando dove sorgeva il Convento di San Francesco d'Assisi a Passignano, con il suo sottostante crinale terrazzato...

CAMBIA IL CLIMA? SI ESPRIME IL LUGANA

CAMBIA IL CLIMA? SI ESPRIME IL LUGANA

#MoldenhauerWine – Il Lugana tra le sue diverse espressività e il cambiamento climatico: a raccontare tutto questo sono Fabio e Paolo Zenato, vivaisti e titolari dell’azienda Le Morette a Peschiera del Garda quindi in terra veronese, complici le loro tre versioni di...

CACCIA AL PIANO E LA TOSCANA DI GUIDO BERLUCCHI

CACCIA AL PIANO E LA TOSCANA DI GUIDO BERLUCCHI

#MoldenhauerWine – All’inizio degli anni 2000, Franco Ziliani, proprietario della Guido Berlucchi e vero pioniere della nascita del Metodo Classico in Franciacorta negli anni ’60, decide di scommettere su un territorio emergente come quello di Bolgheri in Toscana con...

LE PALAIE DI PECCIOLI FRA TERROIR E FUTURO

LE PALAIE DI PECCIOLI FRA TERROIR E FUTURO

#MoldenhauerWine – Una storia di vino nata a Peccioli nel 1996 grazie a Nino Caponi che, colpito dalle bellezze dell’Alta Valdera – tra le colline pisane che dalle alte Rocche di Volterra scendono fino al fiume Arno – decide di aprire prima l’agriturismo, poi...

Sarà un San Valentino davvero molto Rosé

Sarà un San Valentino davvero molto Rosé

#MoldenhauerWine – Sarà un San Valentino divino e d'Italia, molto Rosé: per te che sei innamorato di questo mondo, per tutti gli innamorati di questo mondo del vino e non. Ecco la seconda parte della nostra selezione che vuole raccontare di una produzione enologica...

METTI UN SAN VALENTINO DIVINO E D’ITALIA

METTI UN SAN VALENTINO DIVINO E D’ITALIA

#MoldenhauerWine – Metti un San Valentino divino e d'Italia, per te che sei innamorato di questo mondo, per tutti gli innamorati di questo mondo del vino e non. Ecco una produzione enologica d’Italia a disposizione di cuori alti e di chi festeggerà: il 14 febbraio e...

PROSECCO DOCG: TRE PERSONALITÀ ED ESPRESSIONI

PROSECCO DOCG: TRE PERSONALITÀ ED ESPRESSIONI

#MoldenhauerWine – Situata a Santo Stefano di Valdobbiadene, in provincia di Treviso, incastonata tra le colline del Prosecco Superiore dichiarate dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità per il loro inestimabile valore paesaggistico, Le Colture è un’azienda agricola...

I vent’anni di Pagani de Marchi a Casale Marittimo

I vent’anni di Pagani de Marchi a Casale Marittimo

#MoldenhauerWine – Il podere, scelto per le vacanze, si è stato trasformato in un’azienda vitivinicola per la passione dei vini d’Oltralpe dei suoi proprietari e anche grazie ai suggerimenti dell’appassionato viticoltore Michele Satta di Bolgheri. Così nel 1997 sono...

IL CORTESE COSÌ FIERO DI ESSERE PIEMONTESE

IL CORTESE COSÌ FIERO DI ESSERE PIEMONTESE

#MoldenhauerWine – Tremila ettari coltivati, 1 DOCG e 4 DOC, tre province: Alessandria, Asti e Cuneo, oltre 13 milioni di bottiglie prodotte nel 2019 con l’85% di esportazione all’estero, ma soprattutto una lunga e nobile tradizione documentata fin dal XVII secolo:...

ALLA FERMATA 125 I NUOVI VINI DELL’ETNA

ALLA FERMATA 125 I NUOVI VINI DELL’ETNA

#MoldenhauerWine – Dopo le alte colline dell’areale di Monreale, a pochi chilometri da Palermo e il luminoso territorio a due passi dal mare, tra Noto e Pachino, dove hanno sede le due storiche Tenute di Baglio di Pianetto, prende il via un altro sfidante progetto per...

UNA SICILIA AUTENTICA NEI VINI COLOSI

UNA SICILIA AUTENTICA NEI VINI COLOSI

#MoldenhauerWine -  Da quattro generazioni la famiglia Colosi seleziona e lavora con cura e passione le migliori uve provenienti dalle zone a maggiore vocazione vitivinicola della Sicilia per dare vita a vini dal successo ormai consolidato, conosciuti e apprezzati in...

NELLA MILANO DA BERE ARRIVA CANTELE. DAL SALENTO

NELLA MILANO DA BERE ARRIVA CANTELE. DAL SALENTO

#MoldenhauerWine – Paolo Cantele sceglie una location speciale -  l’Armani Hotel di Milano - per presentare la sua importante realtà  che interpreta il contesto vitivinicolo pugliese. E come spesso accade, non ci ha emozionato solo l'assaggio uno per uno di questi...