Il vino secondo Mastro Maffi

Il vino secondo Mastro Maffi 

#lepaginedelvino - Vogliamo ritrovare la magia del vino. Delle sue storie. Di ieri come di oggi. Abbiamo un vantaggio, qui,  in queste Pagine. Abbiamo Mario Maffi. Professor Vino! C'era quando nasceva questo giornale - ed era un giovane appassionato al proprio mestiere che condivideva ricerche e scritture con Adriano Ravegnani e Franco Rota - e c'è ancora. Oggi come ieri: è un grande saggio del vino.

Qui sarà il nostro esperto che risponde. Il nostro Enologo che racconta e ci guida. Storie, curiosità, aneddoti, santi...  Mario Maffi è insomma la nostra bottiglia speciale, una riserva, un Pinot Nero - vitigno e vino che Lui ama particolarmente - che ci permettiamo di stappare di tanto in tanto per sentirci al sicuro di questa Cantina di parole ed emozioni. Le emozioni del vino!