Categoria: Speciale Bollicine

Spumantitalia promette bene

Il Festival Spumantitalia torna a Pescara, dopo il grande successo dell’edizione zero del 2019, dal 23 al 26 gennaio 2020. Organizzato da Bubble’s Italia, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, il Comune di Pescara, Andrea Zanfi Editore, Aliante Business Solution, ABS Wine & Spirits e Assoenologi, il Festival Nazionale Spumantitalia si conferma come momento unico di riflessione e confronto sul sistema spumantistico italiano e punto di riferimento sullo stato dell’arte degli Spumanti Metodo Classico e Metodo Italiano nonché sui vini effervescenti prodotti con metodo ancestrale, ponendo l’attenzione sulle peculiarità, l’evoluzione e l’interesse dei mercati.

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Un mondo in fermento

Spumantitalia edizione 2020 vede dunque la partecipazione del metodo Oltrepò secondo la formula inaugurata con successo a Verona Vinitaly 2019 e a Merano Wine Week 2019, ovvero con uno spazio consortile e con una squadra composta da cinque produttori presenti con un loro spazio organizzato, che sono: Cà di Frara, Isimbarda, La Versa, Podere Bignolino e Prime Alture.

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Consigli di degustazione

Non c’è bisogno di un pretesto per un brindisi spumeggiante. C’è invece bisogno di arte per degustare al meglio le bollicine e tutti i loro segreti. Che sono racchiusi in un calice e sono spesso magia.
Qui una carrellata di buoni consigli ci arriva da un Monsieur Champagne come Comte di Montaigne. Champagne, noblesse oblige.

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