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Hija Ilegitima – Belize

Acquavite affinata in botte di Rum Travellers - Belize 54,6% Colore: giallo paglierino/oro antico. Al naso: vivace e raccolta. Achillea millefoglie, rosmarino e vaniglia. In bocca: consistente, maestosa. Piacevolmente alcolica ed inebriante. Retro-olfatto: legno tostato, cuoio e mallo di noce. Frutta matura, uva passa, marsala e miele. Giudizio complessivo: acquavite sinuosa, intensa a ben strutturata.…
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Hija Ilegitima Fiji

Acquavite affinata in botte di Rum South Pacific - Fiji 57,6% Colore: giallo paglierino caratteristico. Al naso: elegante e fresca. Uva passa, cannella e noce moscata. In bocca: corpo pieno e vigoroso con finale persistente. Retro-olfatto: pimento, marsala e frutto della passione. Floreale e speziata: chiodi di garofano, pepe e fiore di rosmarino. Un’acquavite ricca,…
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Recioto di Gambellara Docg Classico Cul d’Oro

Recioto di Gambellara Docg Classico Cul d'Oro | Davide Vignato Vini| 2009 |  Garganega 100% Il Recioto di Gambellara Docg Classico “Cul d’Oro” 2009 deve il suo nome dalla zona in cui si trovano le vigne di Garganega con le quali viene prodotto, una collina di origine vulcanica dolce nelle forme e con un’esposizione al sole…
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Hija Ilegitima – Guyana

Acquavite affinata in botte di Rum Demerara - Guyana 54,8% Colore: giallo paglierino con leggere inflessioni ambrate. Al naso: intensa e fine, con note di vaniglia e cacao. In bocca: asciutta e piena. Moderatamente sapida, piacevolmente alcolica. Retro-olfatto: aromi di cacao, caffè e legno tostato. Frutta e spezie: albicocca, chinotto e vaniglia. Giudizio complessivo: acquavite…
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Gropél Riviera del Garda Bresciano D.O.C. Groppello

Gropél Riviera del Garda Bresciano D.O.C. Groppello | Comincioli | 2011 | 17 euro La storia della Cantina è da sempre legata al vino Groppello. Un'uva di famiglia da più di 450 anni. Lo definiscono un vino schietto, frutto di una continua ricerca e studi volti ad esprimere al massimo le potenzialità del vitigno. L’appassimento parziale…
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Valpolicella Ripasso Superiore Doc

Valpolicella Ripasso Superiore Doc | Cà Rugate | 2012 | 18 euro Corvina 40%, Rondinella 15%, Corvinone 40% Colore rosso granato carico. I profumi sono fruttati con note di ciliegia e frutta rossa con sfumature floreali e di spezie. Il sapore in bocca è pieno e vellutato grazie ai tannini morbidi che lo caratterizzano. Grado alcolico:…
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Passito di Pantelleria Ben Ryé

Passito di Pantelleria Ben Ryé | Donna Fugata | 2012 | 46 euro Zibibbo (Moscato di Alessandria) al 100 per cento. Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad alberello pantesco riconosciuto dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Cantine Storiche Via S. Lipari, 17 91025, Marsala- Sicilia +39 0923 724 200 [email protected] Degustato per voi | Dal colore ambrato…
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Lugana I Frati

Lugana I Frati | Cà dei Frati | 2014 | 16 euro Lugana 100 per cento - Enologo Igino Dal Cero. Az. Agr. Cà dei Frati Via Frati, 22 – 25019 Lugana di Sirmione (BS) Tel. 030.919468-1 / Fax 030.9197072 [email protected]
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Terre Siciliane IGT Maqué Rosé

Terre Siciliane IGT Maqué Rosé |  Porta del Vento | 2014 | 13 euro Perricone 100 per cento vinificato in bianco. Pressatura soffice in torchio idraulico subito dopo la raccolta, fermentazione in vasche inox. Acidità totale : 6.5 Grado alcolico : 12,5 % Ph 3,3 Zuccheri residui : 2,8 g/l Solforosa totale: 40 mg/l. Az. Agr.…
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DOCG Valtellina Sup 2010 Uì

#lepaginedelvino - L'etichetta: DOCG Valtellina Superiore 2010 – Uì. Viticoltori di Nebbiolo Rivetti&Lauro, Palazzo Torelli, via Sant'Agostino, 19 - Tirano (So). Il sito: www.rivettielauro.it. Nebbiolo 100%. Valtellina Superiore Vigna Merizzi, Valgella Vigna Belandina. Origine dei terreni: sabbia e argilla, sabbioso franco. Selezione manuale delle uve, appassimento parziale delle uve e tecnica di rinforzo, pigia di raspatura, fermentazione in piccole…
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