Voglio i Grandi Bianchi del Roero. Coppi e Moser compresi
#lepaginedelvino – Voglio un bianco? Per così dire: un vino bianco. Ma anche: un tartufo...
Leggi di piùANTROPOLOGIA DEL VINO
SPECIALE DI UOMINI DI VINI. Antropologia del vino, a cura di Massimiliano Verdino, fotografo e antropologo. Vaddinelli Vini di Prosperi Felice: quando le radici sono tutte lì in un meraviglioso grappolo di Trebbiano. Così bello da non volerlo vendemmiare.
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FACCIAMOCI UNA BIRRA ON LINE
#lepaginedelvino e della birra – Facciamoci una birra on line, anzi un corso e anche una degustazione: purché sia on line e rispetti il principio (ormai è un principio non è solo un decreto) #iorestoacasa. Facciamocela purché sia digitale e anche artigianale. E italiana. La proposta viene e da Unionbirrai che presenta UB Academy. Una piattaforma che propone contenuti live e on demand con formazione per i soci e i corsisti. Già disponibile per gli iscritti ai corsi di degustazione sospesi a causa del Covid-19
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IL LOGO VINNATUR PROMETTE QUALITÀ
#lepaginedelvino – I viticoltori che si sono associati da oltre due anni possono inserire il logo Vinnatur in etichetta e sulla capsula. Sarà il loro sigillo chiaro per comunicare uno stile di intendere il vino
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Il buon cuore si vede da Alba Vitae
#lepaginedelvino – Il buon cuore si vede da Alba Vitae ovvero le buone notizie del mondo del vino. La somma ricavata dalle vendite delle magnum di Alba Vitæ permetterà la creazione di un laboratorio didattico dedicato a bambini e adulti affetti da autismo
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Vinifera 2020 pensa a maggio
#lepaginedelvino – Il salone dei vini artigianali dell’Arco Alpino sarà posticipato a maggio 2020. Il comunicato stampa ufficiale
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Granda schiuma ricerca e formazione
#lepaginedelvino e della birra! Il Birrificio della Granda annuncia attraverso il suo proprietario Ivano Astesana di investire nel suo territorio, sostenendo le iniziative didattiche e formative dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, eccellenza nel panorama enogastronomico italiano, di cui diventa socio sostenitore, fiducioso in una ripresa forte e immediata del nostro Paese
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Luca Framarin presidente del Consorzio Gambellara
#lepaginedelvino – Il ventiseienne Luca Framarin è stato eletto alla presidenza del...
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